山形県庄内地方の月山農場近隣で栽培された枝豆です。

通称「庄内ちゃ豆」は普通の枝豆と違い小ぶりですが甘味もあり、旨味が濃いのが特徴です。
庄内地方は寒暖の差も激しく冬は雪も多く、奥羽山系月山の豊富な水と素晴らしい土壌がその特徴を引き出しています。

これを新鮮なうちに食塩を加えて味付けをし、茹でずに蒸気で加熱し、急速凍結しました。
茹でないので味が水に逃げず、急速凍結しているので解凍時に枝豆の風味が生きています。

(お召し上がり方)冷蔵庫内で解凍後そのままお召し上がりいただけます。又電子レンジ500Ｗ1分程度（100ｇ当たり）で加熱していただくと美味しくお召し上がりいただけます。お好みで加塩していただいても結構です。

内容量
250g

原材料
えだまめ（大豆（国産））、食塩

アレルゲン
（卵）・（乳）・（麦）・（えび）・（かに)・　豆

提携先(加工元)
（株）高橋徳治商店